A IMPORTÂNCIA DA HIDRATAÇÃO
A água é um dos mais importantes nutrientes de sua dieta, sendo o maior componente do corpo humano ocupando entre 45 e 70% de seu volume, dependendo da sua idade, sexo e composição corporal, ela possui papel primordial na regulação da temperatura corporal, sendo essencial para o organismo e para que outros nutrientes funcionem apropriadamente dentro do corpo.
As principais funções são:
No sangue: É o maior meio de transporte de oxigênio, nutrientes, hormônios e outros componentes como a glicose (açúcar) e gorduras para o trabalho muscular.
Na urina: Elimina produtos de excreção do metabolismo. Quanto mais escura a urina, mais concentrados estão seus metabólitos (sódio, cloro, potássio)
No suor: Elimina o calor extra que o corpo produz através da pele, regulando a temperatura corporal.
Na saliva e secreções gástricas: Ajuda a digerir os alimentos.
No corpo: Lubrifica as articulações e protege os órgãos e tecidos.
Proteção: Fornece material as células e protege os tecidos corporais;
Pressão: Controlar a pressão do corpo, ou seja, a manutenção do balanço apropriado entre a água e os eletrólitos;
Visão: Participa das funções dos nossos sentidos como, por exemplo, visão e audição. Os olhos também são envolvidos por líquidos, que refletem a luz;
Diariamente gasta-se um total de 2 litros de agua por dia, veja como:
Excreção
Urina 1200 ml
Fezes 100 ml
Suor 400 ml
Pulmões 300ml
Total: 2000 ml
A diminuição de água promove perda de peso e acarreta na diminuição da capacidade máxima de desempenho, a perda de suor (sudorese) é uma resposta fisiológica para o controle da temperatura central do corpo por meio da secreção de água, mas esta perda de líquido nem sempre é compensada pela ingestão de líquidos e regulação da temperatura, no entanto, a reposição dos mesmos se faz necessária.
É importante dizer que a desidratação antecede a sede, ao sentir sede você já está desidratado e, desta forma, pode apresentar efeitos negativos à saúde.
Quando bem hidratado, você tenderá a urinar várias vezes durante o dia e sua urina terá uma coloração amarela claro (exceto se estiver usando suplementos vitamínicos, neste caso a urina poderá ficar num tom amarelo forte).
Sede, fadiga e dor de cabeça leve são outros sinais de desidratação. Uma desidratação forte mostra sinais mais claros como: náusea, calafrios, batimento cardíaco acelerado, inabilidade de suar, e testa avermelhada.
Hidrate-se! A água é um elemento essencial para o nosso dia-a-dia
É preciso beber uma quantidade mínima de água por dia: 2 litros ou seja 10 copos ao dia.
Dra. Cristina de A P Corrêa – CRN 7698
(c) Cris Prado - Nutricionista - CRN 7698 - São Paulo - SP - Tel. (11) 3027-1500 / 3062-2548